| Stivelse pr. 100 g |  | 
| Majsmel | 87 g | 
| Majsstivelse | 86.8 g | 
| Buddingpulver | 85.9 g | 
| Ris, parboiled, rå | 78.1 g | 
| Risengryn, grødris, polerede, rå | 78.1 g | 
| Ris, polerede, rå | 78.1 g | 
| Cornflakes, frosted | 77.7 g | 
| Cornflakes, uspec. | 77.7 g | 
| Boghvedegryn, rå | 76.1 g | 
| Makaroni, spaghetti, rå | 73.9 g | 
| Ris, brune, rå | 68.9 g | 
| Ostekiks, Cream Crackers | 68.3 g | 
| Hvedemel | 65.8 g | 
| Rasp | 65.8 g | 
| Sigtemel | 62.3 g | 
| Byggryn, rå | 62.2 g | 
| Hvedekerner, hele/knækkede | 61.4 g | 
| Grahamsmel, fuldkornshvedemel | 61.4 g | 
| Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå | 61.4 g | 
| Bygmel | 56 g | 
| Knækbrød, rug-, fint | 54.8 g | 
| Knækbrød, rug-, groft (Husmans) | 53 g | 
| Rugmel, groft, fuldkornsrugmel | 52.5 g | 
| Rugkerner, hele/knækkede | 52.5 g | 
| Mariekiks | 51 g | 
| Linser, tørrede, uspec. | 50.8 g | 
| Kiks, fuldkorns-, digestivetype | 49.6 g | 
| Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet | 49 g | 
| Flûte, fint, industrifremstillet | 49 g | 
| Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet | 48 g | 
| Rundstykke | 47.6 g | 
| Rundstykke, spansk | 47.6 g | 
| Hvedebrød, store, italiensk | 46.7 g | 
| Hvedebrød, fint, store | 46 g | 
| Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet | 46 g | 
| Flûte, groft, industrifremstillet | 45 g | 
| Kartoffel, chips (franske kartofler), fedtreducerede | 44.2 g | 
| Kartoffel, chips (franske kartofler) | 44.2 g | 
| Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet | 44 g | 
| Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner | 43.6 g | 
| Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet | 43 g | 
| Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet | 41 g | 
| Hvedebrød, store, med fedtrige frø | 40.2 g | 
| Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet | 40 g | 
| Gule ærter (flækærter), rå | 39.4 g | 
| Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet | 39 g | 
| Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet | 38 g | 
| Bagepulver | 37.8 g | 
| Rugbrød, lyst | 36.8 g | 
| Kikærter, tørrede, rå | 36.4 g | 
| Grahamsbrød | 36.1 g | 
| Softrugbrød (uden fedtrige frø) | 35 g | 
| Småkage, uspec. | 34.8 g | 
| Rugbrød, fuldkorn | 33 g | 
| Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet | 33 g | 
| Rugbrød, mørkt | 32 g | 
| Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner | 29 g | 
| Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner | 29 g | 
| Pumpernickel | 28.8 g | 
| Kaffebønne, ristet, formalet | 28.5 g | 
| Kastanje, ægte, rå | 26.9 g | 
| Makaroni, spaghetti, kogt | 26.9 g | 
| Hvedekim, rå | 26.1 g | 
| Kanel, stang | 24.4 g | 
| Majskolbe, rå | 22 g | 
| Vingummi | 21.4 g | 
| Kartoffel, uspec., rå | 16.7 g | 
| Roulade, uspec. | 15.6 g | 
| Sojamel | 12.3 g | 
| Bouillon, oksekød, koncentreret, terning | 12 g | 
| Kødextrakt, terning | 10.9 g | 
| Cacao, pulver | 10.5 g | 
| Majs, kerner, konserves | 7.2 g | 
| Chokolade, fyldt | 6.82 g | 
| Lakridskonfekt | 6.27 g | 
| Jordnøddesmør | 5.8 g | 
| Kogechokolade | 5.3 g | 
| Mørk chokolade | 5.3 g | 
| Jordnød, tørret | 5 g | 
| Lever, kylling, rå | 5 g | 
| Peanuts, (jordnød, ristet og saltet) | 5 g | 
| Lever, okse, rå | 5 g | 
| Baked beans i tomatsovs, konserves | 4.64 g | 
| Lever, kalv, rå | 4.6 g | 
| Kaffe, instant, pulver | 4.5 g | 
| Østers, rå | 4.2 g | 
| Muskatnød, hel | 4 g | 
| Peberrod, rå | 3.7 g | 
| Cacao, instant, uden mælk, pulver | 3.3 g | 
| Cacao, instant, med mælk, pulver | 3.3 g | 
| Medisterpølse, rå | 3.1 g | 
| Grønne bønner, rå | 3.1 g | 
| Lever, svin, rå | 3 g | 
| Kødextrakt, flydende, Bovril | 2.9 g | 
| Flødechokolade | 2.9 g | 
| Flødechokolade med nødder | 2.9 g | 
| Grønne bønner, dybfrost | 2.7 g | 
| Banan, rå | 2.7 g | 
| Medisterpølse, røget | 2.5 g | 
| Torsk, rogn, konserves | 2.5 g | 
| Mælkeis, uspec. | 2 g | 
| Vinbjergssnegle, rå | 2 g | 
| Hasselnød, tørret | 1.9 g | 
| Hjerte, kalv, råt | 1.8 g | 
| Grønne ærter, rå | 1.8 g | 
| Gærekstrakt, marmite | 1.6 g | 
| Wienerpølse (bayersk pølse), kogt | 1.5 g | 
| Blæksprutte, rå | 1.5 g | 
| Pølse, hot dog | 1.5 g | 
| Pølser, cocktailpølser | 1.5 g | 
| Wienerpølse, ristet | 1.5 g | 
| Wienerpølse | 1.5 g | 
| Torsk, rogn, rå | 1.5 g | 
| Lever, høne, rå | 1.2 g | 
| Krebs, rå | 1.2 g | 
| Tomatketchup | 1.1 g | 
| Krabbekløer, konserves | 1.1 g | 
| Nyre, svin, rå | 1.1 g | 
| Torsk, lever, rå | 1 g | 
| Leverpostej | 1 g | 
| Torsk, lever, konserves | 1 g | 
| Torsk, lever, røget | 1 g | 
| Karameller, blandede | 0.91 g | 
| Nyre, okse, rå | 0.9 g | 
| Tunge, kalv, rå | 0.9 g | 
| Tunge, kalv, saltet | 0.9 g | 
| Hummer, rå | 0.8 g | 
| Tomatketchup, stærk | 0.8 g | 
| Jomfruhummer, rå | 0.8 g | 
| Reje, konserves | 0.8 g | 
| Sauce, shaslik | 0.8 g | 
| Hjerte, høne (kylling), råt | 0.7 g | 
| Hjerte, okse, råt | 0.7 g | 
| Reje, kogt | 0.7 g | 
| Valnød | 0.6 g | 
| Græskar, rå | 0.6 g | 
| Hestekød, råt | 0.6 g | 
| Paranød | 0.6 g | 
| Krabbe, kogt | 0.5 g | 
| Rosenkål, uspec., rå | 0.49 g | 
| Persille, rå | 0.43 g | 
| Tunge, okse, rå | 0.4 g | 
| Bønnespirer, soja, konserves | 0.4 g | 
| Hjerte, svin, råt | 0.4 g | 
| Selleri, rod, rå | 0.37 g | 
| Bolcher, blandede | 0.36 g | 
| Figen, tørret | 0.3 g | 
| Hummer, konserves | 0.3 g | 
| Hummer, kogt | 0.3 g | 
| Rabarber, rå | 0.22 g | 
| Rabarber, dybfrost | 0.22 g | 
| Nyre, kalv, rå | 0.2 g | 
| Kuller, paneret, stegt | 0.2 g | 
| Aubergine, rå | 0.2 g | 
| Frugtpålæg, uspec. | 0.189 g | 
| Frugtpålæg, figen | 0.138 g | 
| Porre, rå | 0.1 g | 
| Peberfrugt, grøn, rå | 0.1 g | 
| Brøndkarse, rå | 0.1 g | 
| Kålrabi (kålroe), rå | 0.1 g | 
| Bladselleri, rå | 0.1 g | 
| Tyttebær, rå | 0.1 g | 
| Tomat, dansk, rå | 0.09 g | 
| Tomat, importeret, rå | 0.09 g | 
| Spinat, rå | 0.09 g | 
| Tomat, uspec., rå | 0.09 g | 
| Grønkål, rå | 0.08 g | 
| Rødkål, rå | 0.07 g | 
| Avocado, rå | 0.05 g | 
| Hvidkål, rå | 0.03 g | 
| Grøntsagsjuice, pasteuriseret | 0.023 g | 
| Salat, hovedsalat, rå | 0.02 g | 
| Blomkål, importeret, rå | 0.01 g | 
| Blomkål, uspec., rå | 0.01 g | 
| Blomkål, dansk, rå | 0.01 g |