'; ?> Muskatnød, hel - Forside » Krydderier og andre hjælpestoffer » Krydderier

Muskatnød, hel

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total4.3 %
   Fedt, total59.6 %
   Kulhydrat, total36.2 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi2093kJ
Protein, total5.8g
   total-N0.9g
Fedt, total36.3g
   mættede fedtsyrer25.9g
   monoumætt. fedtsyrer3.2g
   polyumætt. fedtsyrer0.4g
Kulhydrat, total49.3g
   kulhydrat, tilgængelig28.5g
   tilsat sukker0g
   kostfibre20.8g
Alkohol0g
Aske2.3g
Vand6.2g

Vitaminer
A-vitamin1.33RE
   Retinol0μg
   ß-caroten16μg
D-vitamin0μg
E-vitamin0aTE
   alfa-tokoferol0mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.346mg
B2-vitamin, riboflavin0.057mg
Niacin1.3NE
   niacin1.3mg
B6-vitamin0.16mg
Folat76μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin3mg
   L-ascorbinsyre3mg

Mineraler
Natrium, Na16mg
Kalium, K350mg
Calcium, Ca184mg
Magnesium, Mg183mg
Phosphor, P213mg
Jern, Fe3.04mg
Kobber, Cu1.03mg
Zink, Zn2.15mg
Selen, Se1.6μg

Kulhydrater
Lactose0g
Stivelse4g

Fedtsyrer
Cholesterol0mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 1048