'; ?> Tyttebær, rå - Forside » Frugt og frugtprodukter » Bærfrugt

Tyttebær, rå

Vaccinium vitis-idaea L.

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	5.3 %
	Fedt, total	17.9 %
	Kulhydrat, total	76.8 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	220	kJ
Protein, total	0.8	g
total-N	0.1	g
Fedt, total	1.2	g
mættede fedtsyrer	0	g
monoumætt. fedtsyrer	0.1	g
polyumætt. fedtsyrer	0.8	g
Kulhydrat, total	11.5	g
kulhydrat, tilgængelig	7.8	g
tilsat sukker	0	g
kostfibre	3.7	g
Alkohol	0	g
Aske	0.3	g
Vand	86.3	g

Vitaminer
A-vitamin	1.75	RE
Retinol	0	μg
ß-caroten	21	μg
D-vitamin	0	μg
E-vitamin	1.6	aTE
alfa-tokoferol	1.6	mg
B1-vitamin, thiamin	0.05	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.04	mg
Niacin	0.633	NE
niacin	0.5	mg
tryptofans bidrag	0.133	mg
B6-vitamin	0.013	mg
Pantothensyre	0.12	mg
Biotin	2.4	μg
Folat	2	μg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	11	mg

Mineraler
Natrium, Na	2	mg
Kalium, K	89	mg
Calcium, Ca	20	mg
Magnesium, Mg	9	mg
Phosphor, P	16	mg
Jern, Fe	0.4	mg
Kobber, Cu	0.072	mg
Zink, Zn	0.18	mg
Jod, I	0.15	μg
Mangan, Mn	3.2	mg
Chrom, Cr	1	μg
Selen, Se	0	μg
Nikkel, Ni	5	μg

Kulhydrater
Fructose	4.2	g
Glucose	4.3	g
Lactose	0	g
Maltose	0	g
Saccharose	0.2	g
Sukkerarter, ialt	8.7	g
Stivelse	0.1	g

Fedtsyrer
C16:0	0.037	g
C18:0	0.005	g
C16:1, n-7	0.002	g
C18:1, n-9	0.133	g
C18:2, n-6	0.344	g
C18:3, n-3	0.438	g
C20:4, n-6	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	0.042	g
Sum monoumættede	0.135	g
Sum polyumættede	0.783	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.438	g
Sum n-6 fedtsyrer	0.344	g

Cholesterol
Cholesterol	0	mg

Aminosyrer
Tryptofan	8	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0326