Kogechokolade - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Sukker, honning og sukkervarer » Sukkervarer

Kogechokolade

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	4.1 %
	Fedt, total	54.6 %
	Kulhydrat, total	41.3 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	2344	kJ
Protein, total	5.7	g
total-N	0.9	g
Fedt, total	34.3	g
mættede fedtsyrer	20	g
monoumætt. fedtsyrer	11	g
polyumætt. fedtsyrer	1.6	g
Kulhydrat, total	58	g
kulhydrat, tilgængelig	57.1	g
tilsat sukker	50	g
kostfibre	0.9	g
Alkohol	0	g
Aske	1.3	g
Vand	0.7	g

Vitaminer
A-vitamin	3.08	RE
Retinol	0	μg
ß-caroten	37	μg
D-vitamin	0	μg
E-vitamin	0.45	aTE
alfa-tokoferol	0.45	mg
K-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.07	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.07	mg
Niacin	1.48	NE
niacin	0.6	mg
tryptofans bidrag	0.883	mg
B6-vitamin	0.05	mg
Pantothensyre	0.19	mg
Biotin	3	μg
Folat	7	μg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	12.8	mg
Kalium, K	417	mg
Calcium, Ca	80	mg
Magnesium, Mg	121	mg
Phosphor, P	140	mg
Jern, Fe	2.8	mg
Kobber, Cu	0.954	mg
Zink, Zn	2.2	mg
Jod, I	0.9	μg
Mangan, Mn	0.78	mg
Chrom, Cr	6	μg
Selen, Se	4.5	μg
Nikkel, Ni	223	μg

Kulhydrater
Fructose	0	g
Glucose	0	g
Lactose	1.3	g
Maltose	0	g
Saccharose	50	g
Sukkerarter, ialt	54.3	g
Stivelse	5.3	g

Fedtsyrer
C4:0	0	g
C6:0	0.101	g
C8:0	0	g
C10:0	0	g
C12:0	0.101	g
C14:0	0.201	g
C15:0	0	g
C16:0	8.85	g
C17:0	0	g
C18:0	10.4	g
C20:0	0.302	g
C22:0	0.101	g
C24:0	0	g
C14:1, n-5	0	g
C16:1, n-7	0.101	g
C18:1, n-9	10.9	g
C18:1, n-7	0	g
C20:1, n-11	0	g
C22:1, n-9	0	g
C22:1, n-11	0	g
C24:1, n-9	0	g
C18:2, n-6	1.51	g
C18:3, n-3	0.101	g
C18:4, n-3	0	g
C20:4, n-6	0	g
C20:5, n-3	0	g
C22:5, n-3	0	g
C22:6, n-3	0	g
Andre fedtsyrer	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	20	g
Sum monoumættede	11	g
Sum polyumættede	1.61	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.101	g
Sum n-6 fedtsyrer	1.51	g

Cholesterol
Cholesterol	5	mg

Aminosyrer
Isoleucin	170	mg
Leucin	270	mg
Lysin	230	mg
Methionin	50	mg
Cystin	44	mg
Phenylalanin	200	mg
Tyrosin	74	mg
Threonin	170	mg
Tryptofan	53	mg
Valin	270	mg
Arginin	230	mg
Histidin	74	mg
Alanin	260	mg
Asparaginsyre	410	mg
Glutaminsyre	690	mg
Glycin	180	mg
Prolin	240	mg
Serin	230	mg