Kartoffel, chips (franske kartofler) - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Grønsager og grønsagsprodukter » Grøntsagsprodukter

Kartoffel, chips (franske kartofler)

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total4 %
   Fedt, total52.9 %
   Kulhydrat, total43.1 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi2228kJ
Protein, total5.4g
   total-N0.9g
Fedt, total31.9g
   mættede fedtsyrer13.6g
   monoumætt. fedtsyrer13.1g
   polyumætt. fedtsyrer3g
Kulhydrat, total58g
   kulhydrat, tilgængelig54.6g
   tilsat sukker0g
   kostfibre3.4g
Alkohol0g
Aske3.7g
Vand1g

Vitaminer
A-vitamin0RE
   Retinol0μg
   ß-caroten0μg
D-vitamin0μg
E-vitamin6.1aTE
   alfa-tokoferol6.1mg
B1-vitamin, thiamin0.39mg
B2-vitamin, riboflavin0.083mg
Niacin6.6NE
   niacin5.3mg
   tryptofans bidrag1.3mg
B6-vitamin0.48mg
Pantothensyre0.82mg
Biotin1.5μg
Folat82μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin38.4mg
   L-ascorbinsyre38.4mg

Mineraler
Natrium, Na606mg
Kalium, K1050mg
Calcium, Ca24mg
Magnesium, Mg60mg
Phosphor, P148mg
Jern, Fe1.38mg
Kobber, Cu0.26mg
Zink, Zn1.01mg
Jod, I0μg
Mangan, Mn0.41mg
Chrom, Cr6μg
Selen, Se2.3μg
Nikkel, Ni12.2μg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt0.7g
Stivelse44.2g

Fedtsyrer
C8:00g
C10:00g
C12:00g
C14:00.32g
C16:012g
C18:01.3g
C20:00g
C22:00g
C24:00g
C16:1, n-70g
C18:1, n-913.1g
C18:1, n-70g
C20:1, n-110g
C18:2, n-63g
C18:3, n-30g
Andre fedtsyrer0g

Fedtsyresummer
Sum mættede13.6g
Sum monoumættede13.1g
Sum polyumættede3g
Sum n-3 fedtsyrer0g
Sum n-6 fedtsyrer3g
Transfedtsyrer, total0g

Cholesterol
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin230mg
Leucin330mg
Lysin290mg
Methionin86mg
Cystin69mg
Phenylalanin230mg
Tyrosin160mg
Threonin210mg
Tryptofan78mg
Valin280mg
Arginin270mg
Histidin100mg
Alanin200mg
Asparaginsyre990mg
Glutaminsyre69mg
Glycin180mg
Prolin210mg
Serin230mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0443