Peanuts, (jordnød, ristet og saltet) - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Andre levnedsmidler » Snacks

Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)

Arachis hypogaea L.
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total15.3 %
   Fedt, total74.1 %
   Kulhydrat, total10.6 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi2612kJ
Protein, total24.6g
   total-N4.5g
Fedt, total53.3g
   mættede fedtsyrer10.2g
   monoumætt. fedtsyrer25g
   polyumætt. fedtsyrer14.3g
Kulhydrat, total17.1g
   kulhydrat, tilgængelig9.4g
   tilsat sukker0g
   kostfibre7.7g
Alkohol0g
Aske3.2g
Vand2g

Vitaminer
A-vitamin0RE
   Retinol0μg
   ß-caroten0μg
D-vitamin0μg
E-vitamin8.1aTE
   alfa-tokoferol8.1mg
B1-vitamin, thiamin0.141mg
B2-vitamin, riboflavin0.085mg
Niacin16.2NE
   niacin12.2mg
   tryptofans bidrag4mg
B6-vitamin0.47mg
Pantothensyre1.22mg
Biotin114μg
Folat124μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin0.8mg
   L-ascorbinsyre0.8mg

Mineraler
Natrium, Na503mg
Kalium, K700mg
Calcium, Ca45.2mg
Magnesium, Mg190mg
Phosphor, P391mg
Jern, Fe1.46mg
Kobber, Cu0.57mg
Zink, Zn3.27mg
Jod, I0μg
Mangan, Mn1.7mg
Chrom, Cr5μg
Selen, Se6.9μg
Nikkel, Ni60μg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt3.1g
Stivelse5g

Fedtsyrer
C8:00g
C10:00g
C12:00g
C14:00g
C16:05.67g
C18:01.28g
C20:00.627g
C22:01.32g
C24:00.766g
C16:1, n-70g
C18:1, n-924.4g
C18:1, n-70g
C20:1, n-110.617g
C18:2, n-614.3g
C18:3, n-30g
Andre fedtsyrer0g

Fedtsyresummer
Sum mættede10.2g
Sum monoumættede25g
Sum polyumættede14.3g
Sum n-3 fedtsyrer0g
Sum n-6 fedtsyrer14.3g

Cholesterol
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin1100mg
Leucin1900mg
Lysin1000mg
Methionin300mg
Cystin320mg
Phenylalanin1600mg
Tyrosin1000mg
Threonin770mg
Tryptofan240mg
Valin1500mg
Arginin3600mg
Histidin730mg
Alanin1200mg
Asparaginsyre3500mg
Glutaminsyre5700mg
Glycin1700mg
Prolin1400mg
Serin1500mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0194