Havregryn, beriget - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter » Gryn

Havregryn, beriget

Avena sativa L.

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	13.5 %
	Fedt, total	15.1 %
	Kulhydrat, total	71.4 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1529	kJ
Protein, total	13	g
total-N	2.2	g
Fedt, total	6.5	g
mættede fedtsyrer	1.1	g
monoumætt. fedtsyrer	2.4	g
polyumætt. fedtsyrer	2.6	g
Kulhydrat, total	68.7	g
kulhydrat, tilgængelig	57.5	g
tilsat sukker	0	g
kostfibre	11.2	g
Alkohol	0	g
Aske	2.3	g
Vand	9.7	g

Vitaminer
A-vitamin	0	RE
Retinol	0	μg
ß-caroten	0	μg
D-vitamin	0	μg
E-vitamin	0.75	aTE
alfa-tokoferol	0.75	mg
K-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.424	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.125	mg
Niacin	3	NE
niacin	0.8	mg
tryptofans bidrag	3	mg
B6-vitamin	0.144	mg
Pantothensyre	1.5	mg
Biotin	19	μg
Folat	50	μg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	4	mg
Kalium, K	400	mg
Calcium, Ca	329	mg
Magnesium, Mg	119	mg
Phosphor, P	622	mg
Jern, Fe	3.77	mg
Kobber, Cu	0.2	mg
Zink, Zn	2.89	mg
Jod, I	0.5	μg
Mangan, Mn	5.8	mg
Chrom, Cr	2.5	μg
Selen, Se	1.1	μg
Nikkel, Ni	133	μg

Kulhydrater
Fructose	0	g
Glucose	0	g
Lactose	0	g
Maltose	0	g
Saccharose	1.03	g
Sukkerarter, ialt	1.03	g

Fedtsyrer
C16:0	1.03	g
C18:0	0.067	g
C20:0	0.034	g
C16:1, n-7	0.017	g
C18:1, n-9	2.34	g
C18:2, n-6	2.48	g
C18:3, n-3	0.134	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	1.13	g
Sum monoumættede	2.36	g
Sum polyumættede	2.61	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.134	g
Sum n-6 fedtsyrer	2.48	g

Cholesterol
Cholesterol	0	mg

Aminosyrer
Isoleucin	560	mg
Leucin	1000	mg
Lysin	580	mg
Methionin	220	mg
Cystin	380	mg
Phenylalanin	740	mg
Tyrosin	420	mg
Threonin	470	mg
Tryptofan	180	mg
Valin	820	mg
Arginin	890	mg
Histidin	310	mg
Alanin	690	mg
Asparaginsyre	1200	mg
Glutaminsyre	2900	mg
Glycin	760	mg
Prolin	740	mg
Serin	760	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0071