Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Grønsager og grønsagsprodukter » Grøntsagsprodukter

Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	8.6 %
	Fedt, total	1.2 %
	Kulhydrat, total	90.2 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1477	kJ
Protein, total	8.2	g
total-N	1.3	g
Fedt, total	0.5	g
mættede fedtsyrer	0.1	g
monoumætt. fedtsyrer	0	g
polyumætt. fedtsyrer	0.2	g
Kulhydrat, total	85.5	g
kulhydrat, tilgængelig	70.6	g
tilsat sukker	5.7	g
kostfibre	14.9	g
Alkohol	0	g
Aske	2.1	g
Vand	3.6	g

Vitaminer
A-vitamin	0	RE
Retinol	0	μg
ß-caroten	0	μg
D-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.19	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.3	mg
Niacin	6.37	NE
niacin	4.2	mg
tryptofans bidrag	2.17	mg
B6-vitamin	0.86	mg
Pantothensyre	0.345	mg
Folat	30	μg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	37	mg

Mineraler
Natrium, Na	81.3	mg
Kalium, K	1171	mg
Calcium, Ca	70	mg
Magnesium, Mg	75.3	mg
Phosphor, P	290	mg
Jern, Fe	3.3	mg
Kobber, Cu	0.37	mg
Zink, Zn	1.4	mg
Jod, I	0.5	μg
Mangan, Mn	0.74	mg
Chrom, Cr	7	μg
Selen, Se	0.5	μg
Nikkel, Ni	20	μg

Kulhydrater
C10:0	0.003	g
C12:0	0.019	g
C14:0	0.004	g
C16:0	0.091	g
C18:0	0.02	g
C16:1, n-7	0.005	g
C18:1, n-9	0.006	g
C18:2, n-6	0.181	g
C18:3, n-3	0.057	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	0.137	g
Sum monoumættede	0.011	g
Sum polyumættede	0.238	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.057	g
Sum n-6 fedtsyrer	0.181	g

Cholesterol
Cholesterol	0	mg

Aminosyrer
Isoleucin	300	mg
Leucin	450	mg
Lysin	470	mg
Methionin	110	mg
Cystin	67	mg
Phenylalanin	330	mg
Tyrosin	160	mg
Threonin	280	mg
Tryptofan	130	mg
Valin	490	mg
Arginin	340	mg
Histidin	150	mg
Alanin	290	mg
Asparaginsyre	1700	mg
Glutaminsyre	1100	mg
Glycin	240	mg
Prolin	290	mg
Serin	290	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 1120