Kylling, kød og skind, grillstegt - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Fjerkræ og fjerkræprodukter » Fjerkræprodukter

Kylling, kød og skind, grillstegt

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	50.4 %
	Fedt, total	49.6 %
	Kulhydrat, total	0 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	816	kJ
Protein, total	24.5	g
total-N	3.9	g
Fedt, total	10.8	g
mættede fedtsyrer	3.1	g
monoumætt. fedtsyrer	4.4	g
polyumætt. fedtsyrer	2.4	g
Kulhydrat, total	0	g
kulhydrat, tilgængelig	0	g
tilsat sukker	0	g
kostfibre	0	g
Alkohol	0	g
Aske	3	g
Vand	62	g

Vitaminer
A-vitamin	47	RE
Retinol	47	μg
ß-caroten	0	μg
D-vitamin	1.5	μg
E-vitamin	0.5	aTE
alfa-tokoferol	0.5	mg
K-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.06	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.17	mg
Niacin	12.8	NE
niacin	8.5	mg
tryptofans bidrag	4.33	mg
B6-vitamin	0.4	mg
Folat	5	μg
B12-vitamin	0.3	μg
C-vitamin	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	870	mg
Kalium, K	280	mg
Calcium, Ca	23	mg
Magnesium, Mg	23	mg
Phosphor, P	220	mg
Jern, Fe	0.91	mg
Zink, Zn	1.94	mg

Kulhydrater
C4:0	0	g
C6:0	0	g
C8:0	0	g
C10:0	0	g
C12:0	0.017	g
C14:0	0.093	g
C16:0	2.34	g
C18:0	0.648	g
C16:1, n-7	0.615	g
C18:1, n-9	3.71	g
C20:1, n-11	0.109	g
C22:1, n-9	0	g
C18:2, n-6	2.16	g
C18:3, n-3	0.093	g
C18:4, n-3	0	g
C20:4, n-6	0.093	g
C20:5, n-3	0.008	g
C22:5, n-3	0.017	g
C22:6, n-3	0.034	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	3.1	g
Sum monoumættede	4.43	g
Sum polyumættede	2.41	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.152	g
Sum n-6 fedtsyrer	2.26	g

Cholesterol
Cholesterol	89	mg

Aminosyrer
Isoleucin	1100	mg
Leucin	1700	mg
Lysin	2200	mg
Methionin	630	mg
Cystin	160	mg
Phenylalanin	900	mg
Tyrosin	750	mg
Threonin	980	mg
Tryptofan	260	mg
Valin	1300	mg
Arginin	1600	mg
Histidin	630	mg
Alanin	1500	mg
Asparaginsyre	2200	mg
Glutaminsyre	3300	mg
Glycin	1400	mg
Prolin	1100	mg
Serin	980	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 1035