Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Frugt og frugtprodukter » Sydfrugt

Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå

Fortunella japonica (Thunb.), Swingle

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	6 %
	Fedt, total	18.2 %
	Kulhydrat, total	75.9 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 7%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	273	kJ
Protein, total	1.1	g
total-N	0.2	g
Fedt, total	1.5	g
mættede fedtsyrer	0.2	g
monoumætt. fedtsyrer	0.4	g
polyumætt. fedtsyrer	0.4	g
Kulhydrat, total	14	g
kulhydrat, tilgængelig	9.6	g
tilsat sukker	0	g
kostfibre	4.4	g
Alkohol	0	g
Aske	0.5	g
Vand	82.9	g

Vitaminer
A-vitamin	9.42	RE
Retinol	0	μg
ß-caroten	113	μg
D-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.037	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.09	mg
Niacin	0.429	NE
niacin	0.429	mg
B6-vitamin	0.036	mg
Folat	17	μg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	46	mg

Mineraler
Natrium, Na	6	mg
Kalium, K	129	mg
Calcium, Ca	69	mg
Magnesium, Mg	15	mg
Phosphor, P	19	mg
Jern, Fe	0.47	mg
Kobber, Cu	0.095	mg
Zink, Zn	0.09	mg
Mangan, Mn	0.135	mg
Selen, Se	0	μg

Kulhydrater
Fructose	2.3	g
Glucose	2.2	g
Saccharose	2.01	g
Sukkerarter, ialt	6.5	g

Fedtsyrer
C4:0	0	g
C6:0	0	g
C8:0	0	g
C10:0	0	g
C12:0	0	g
C14:0	0.01	g
C16:0	0.221	g
C18:0	0.01	g
C16:1, n-7	0.052	g
C18:1, n-9	0.337	g
C20:1, n-11	0	g
C22:1, n-9	0	g
C18:2, n-6	0.305	g
C18:3, n-3	0.116	g
C18:4, n-3	0	g
C20:4, n-6	0	g
C20:5, n-3	0	g
C22:5, n-3	0	g
C22:6, n-3	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	0.241	g
Sum monoumættede	0.389	g
Sum polyumættede	0.42	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.116	g
Sum n-6 fedtsyrer	0.305	g

Cholesterol
Cholesterol	0	mg