'; ?> Svinebov med svær, rå - Forside » Kød og kødprodukter » Svinekød

Svinebov med svær, rå

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total39.5 %
   Fedt, total60.5 %
   Kulhydrat, total0 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 1%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi797kJ
Protein, total18.8g
   total-N3g
Fedt, total12.9g
   mættede fedtsyrer5.1g
   monoumætt. fedtsyrer5.8g
   polyumætt. fedtsyrer1g
Kulhydrat, total0g
   kulhydrat, tilgængelig0g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske1.1g
Vand67.9g

Vitaminer
A-vitamin0RE
   Retinol0μg
   ß-caroten0μg
D-vitamin0.616μg
   D3 cholecalciferol0.126μg
   25-hydroxycholecalciferol0.098μg
E-vitamin0.1aTE
   alfa-tokoferol0.1mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.81mg
B2-vitamin, riboflavin0.195mg
Niacin7.23NE
   niacin3.9mg
   tryptofans bidrag3.33mg
B6-vitamin0.37mg
Pantothensyre0.6mg
Biotin2.6μg
Folat2.1μg
B12-vitamin0.65μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na83mg
Kalium, K400mg
Calcium, Ca7mg
Magnesium, Mg26mg
Phosphor, P195mg
Jern, Fe0.71mg
Kobber, Cu0.1mg
Zink, Zn3.6mg
Jod, I1.1μg
Mangan, Mn0.013mg
Chrom, Cr5.3μg
Selen, Se10.2μg
Nikkel, Ni2.5μg

Kulhydrater
Fructose0g
Glucose0g
Lactose0g
Maltose0g
Saccharose0g
Sukkerarter, ialt0g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C14:00.194g
C15:00g
C16:03.27g
C17:00g
C18:01.67g
C16:1, n-70.411g
C18:1, n-95.29g
C20:1, n-110.085g
C18:2, n-60.879g
C18:3, n-30.072g
C20:4, n-60g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g

Fedtsyresummer
Sum mættede5.13g
Sum monoumættede5.79g
Sum polyumættede0.951g
Sum n-3 fedtsyrer0.072g
Sum n-6 fedtsyrer0.879g
Transfedtsyrer, total0.024g

Cholesterol
Cholesterol65mg

Aminosyrer
Isoleucin900mg
Leucin1400mg
Lysin1700mg
Methionin480mg
Cystin130mg
Phenylalanin690mg
Tyrosin630mg
Threonin780mg
Tryptofan200mg
Valin990mg
Arginin1100mg
Histidin690mg
Alanin1100mg
Asparaginsyre1700mg
Glutaminsyre2600mg
Glycin930mg
Prolin720mg
Serin750mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 1247