'; ?> Birkes, frø - Forside » Krydderier og andre hjælpestoffer » Krydderier

Birkes, frø

Papaver somniferum
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total12.7 %
   Fedt, total70.6 %
   Kulhydrat, total16.7 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi2273kJ
Protein, total18g
   total-N2.9g
Fedt, total44.7g
   mættede fedtsyrer4.9g
   monoumætt. fedtsyrer6.3g
   polyumætt. fedtsyrer30.8g
Kulhydrat, total23.7g
   kulhydrat, tilgængelig13.7g
   kostfibre10g
Alkohol0g
Aske6.8g
Vand6.8g

Vitaminer
A-vitamin0RE
   Retinol0μg
   ß-caroten0μg
E-vitamin0.5aTE
   alfa-tokoferol0.5mg
B1-vitamin, thiamin0.849mg
B2-vitamin, riboflavin0.173mg
Niacin5.14NE
   niacin0.976mg
   tryptofans bidrag4.17mg
B6-vitamin0.55mg
B12-vitamin0μg

Mineraler
Natrium, Na21mg
Kalium, K700mg
Calcium, Ca1448mg
Magnesium, Mg331mg
Phosphor, P849mg
Jern, Fe9.39mg
Zink, Zn10.2mg
Chrom, Cr75.2μg
Nikkel, Ni167μg

Kulhydrater
C4:00g
C6:00g
C8:00g
C10:00g
C12:00g
C14:00g
C16:04.11g
C18:00.67g
C16:1, n-70.13g
C18:1, n-96.17g
C20:1, n-110.04g
C22:1, n-90g
C18:2, n-630.5g
C18:3, n-30.33g
C18:4, n-30g
C20:4, n-60g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g
C22:6, n-30g

Fedtsyresummer
Sum mættede4.87g
Sum monoumættede6.34g
Sum polyumættede30.8g
Sum n-3 fedtsyrer0.33g
Sum n-6 fedtsyrer30.5g

Cholesterol
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin900mg
Leucin1500mg
Lysin1100mg
Methionin460mg
Cystin460mg
Phenylalanin900mg
Tyrosin690mg
Threonin900mg
Tryptofan250mg
Valin1300mg
Arginin2000mg
Histidin520mg
Alanin1200mg
Asparaginsyre2200mg
Glutaminsyre4600mg
Glycin1100mg
Prolin1100mg
Serin980mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 1168