'; ?> Fontina, 45+ - Forside » Ost og osteprodukter » Fast løbeost

Fontina, 45+

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total29.6 %
   Fedt, total69.3 %
   Kulhydrat, total1.1 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1399kJ
Protein, total24.8g
   total-N3.9g
Fedt, total26g
   mættede fedtsyrer16.8g
   monoumætt. fedtsyrer7g
   polyumætt. fedtsyrer0.7g
Kulhydrat, total0.9g
   kulhydrat, tilgængelig0.9g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske3.3g
Vand44.9g

Vitaminer
A-vitamin231RE
   Retinol221μg
   ß-caroten114μg
D-vitamin0.26μg
   D3 cholecalciferol0.26μg
E-vitamin0.663aTE
   alfa-tokoferol0.663mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.05mg
B2-vitamin, riboflavin0.33mg
Niacin5.77NE
   niacin0.1mg
   tryptofans bidrag5.67mg
B6-vitamin0.09mg
Pantothensyre0.34mg
Biotin1.5μg
Folat60μg
B12-vitamin1.38μg
C-vitamin0.5mg

Mineraler
Natrium, Na755mg
Kalium, K71.4mg
Calcium, Ca950mg
Magnesium, Mg26.8mg
Phosphor, P500mg
Jern, Fe0.17mg
Kobber, Cu0.086mg
Zink, Zn4mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.059mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se8.5μg
Nikkel, Ni6.68μg

Kulhydrater
Lactose0.05g
Sukkerarter, ialt0.05g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00.885g
C6:00.565g
C8:00.369g
C10:00.811g
C12:01.01g
C14:02.88g
C16:07.69g
C18:02.63g
C14:1, n-50.369g
C16:1, n-70.565g
C18:1, n-95.77g
C20:1, n-110.295g
C18:2, n-60.541g
C18:3, n-30.197g

Fedtsyresummer
Sum mættede16.8g
Sum monoumættede7g
Sum polyumættede0.738g
Sum n-3 fedtsyrer0.197g
Sum n-6 fedtsyrer0.541g
Transfedtsyrer, total1.13g

Cholesterol
Cholesterol86mg

Aminosyrer
Isoleucin1400mg
Leucin2300mg
Lysin2000mg
Methionin700mg
Cystin89mg
Phenylalanin1300mg
Tyrosin1400mg
Threonin860mg
Tryptofan340mg
Valin1700mg
Arginin780mg
Histidin700mg
Alanin780mg
Asparaginsyre1700mg
Glutaminsyre4900mg
Glycin510mg
Prolin2600mg
Serin1400mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0784