'; ?> Brie, 60+ - Forside » Ost og osteprodukter » Blød løbeost

Brie, 60+

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total18.8 %
   Fedt, total81 %
   Kulhydrat, total0.2 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1542kJ
Protein, total17.4g
   total-N2.7g
Fedt, total33.6g
   mættede fedtsyrer21.8g
   monoumætt. fedtsyrer9g
   polyumætt. fedtsyrer1g
Kulhydrat, total0.2g
   kulhydrat, tilgængelig0.2g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske3g
Vand45.8g

Vitaminer
A-vitamin298RE
   Retinol286μg
   ß-caroten148μg
D-vitamin0.326μg
   D3 cholecalciferol0.326μg
E-vitamin0.857aTE
   alfa-tokoferol0.857mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.05mg
B2-vitamin, riboflavin0.34mg
Niacin4.38NE
   niacin0.38mg
   tryptofans bidrag4mg
B6-vitamin0.235mg
Pantothensyre0.69mg
Biotin6μg
Folat90μg
B12-vitamin1.65μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na700mg
Kalium, K152mg
Calcium, Ca600mg
Magnesium, Mg20mg
Phosphor, P380mg
Jern, Fe0.21mg
Kobber, Cu0.07mg
Zink, Zn2.38mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.048mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se5.8μg
Nikkel, Ni4.96μg

Kulhydrater
Lactose0.1g
Sukkerarter, ialt0.1g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:01.14g
C6:00.73g
C8:00.476g
C10:01.05g
C12:01.3g
C14:03.72g
C16:09.94g
C18:03.4g
C14:1, n-50.476g
C16:1, n-70.73g
C18:1, n-97.46g
C20:1, n-110.381g
C18:2, n-60.699g
C18:3, n-30.254g

Fedtsyresummer
Sum mættede21.8g
Sum monoumættede9.05g
Sum polyumættede0.953g
Sum n-3 fedtsyrer0.254g
Sum n-6 fedtsyrer0.699g
Transfedtsyrer, total1.46g

Cholesterol
Cholesterol111mg

Aminosyrer
Isoleucin950mg
Leucin1600mg
Lysin1400mg
Methionin490mg
Cystin63mg
Phenylalanin900mg
Tyrosin950mg
Threonin600mg
Tryptofan240mg
Valin1200mg
Arginin550mg
Histidin490mg
Alanin550mg
Asparaginsyre1200mg
Glutaminsyre3400mg
Glycin360mg
Prolin1800mg
Serin980mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0759