'; ?> Brie, 45+ - Forside » Ost og osteprodukter » Blød løbeost

Brie, 45+

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total29.6 %
   Fedt, total70.1 %
   Kulhydrat, total0.3 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1171kJ
Protein, total20.8g
   total-N3.3g
Fedt, total22g
   mættede fedtsyrer14.2g
   monoumætt. fedtsyrer5.9g
   polyumætt. fedtsyrer0.6g
Kulhydrat, total0.2g
   kulhydrat, tilgængelig0.2g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske3.5g
Vand53.1g

Vitaminer
A-vitamin193RE
   Retinol185μg
   ß-caroten95.6μg
D-vitamin0.229μg
   D3 cholecalciferol0.229μg
E-vitamin0.554aTE
   alfa-tokoferol0.554mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.05mg
B2-vitamin, riboflavin0.34mg
Niacin5.21NE
   niacin0.38mg
   tryptofans bidrag4.83mg
B6-vitamin0.235mg
Pantothensyre0.69mg
Biotin6μg
Folat91μg
B12-vitamin1.65μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na647mg
Kalium, K108mg
Calcium, Ca720mg
Magnesium, Mg20mg
Phosphor, P370mg
Jern, Fe0.21mg
Kobber, Cu0.07mg
Zink, Zn2.38mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.048mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se7μg
Nikkel, Ni4.96μg

Kulhydrater
Lactose0.09g
Sukkerarter, ialt0.09g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00.749g
C6:00.478g
C8:00.312g
C10:00.686g
C12:00.853g
C14:02.43g
C16:06.51g
C18:02.23g
C14:1, n-50.312g
C16:1, n-70.478g
C18:1, n-94.89g
C20:1, n-110.249g
C18:2, n-60.458g
C18:3, n-30.166g

Fedtsyresummer
Sum mættede14.2g
Sum monoumættede5.93g
Sum polyumættede0.624g
Sum n-3 fedtsyrer0.166g
Sum n-6 fedtsyrer0.458g
Transfedtsyrer, total0.944g

Cholesterol
Cholesterol72mg

Aminosyrer
Isoleucin1100mg
Leucin1900mg
Lysin1700mg
Methionin590mg
Cystin75mg
Phenylalanin1100mg
Tyrosin1100mg
Threonin720mg
Tryptofan290mg
Valin1400mg
Arginin650mg
Histidin590mg
Alanin650mg
Asparaginsyre1500mg
Glutaminsyre4100mg
Glycin420mg
Prolin2200mg
Serin1200mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0758