'; ?> Cayote, Kayote, rå - Forside » Grønsager og grønsagsprodukter » "Frugt"-grøntsager

Cayote, Kayote, rå

Sechium edule
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total14.5 %
   Fedt, total4 %
   Kulhydrat, total81.5 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 1%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi78kJ
Protein, total0.8g
   total-N0.1g
Fedt, total0.1g
Kulhydrat, total4.5g
   kulhydrat, tilgængelig2.8g
   tilsat sukker0g
   kostfibre1.7g
Alkohol0g
Aske0.3g
Vand94.2g

Vitaminer
A-vitamin2.5RE
   Retinol0μg
   ß-caroten30μg
D-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.025mg
B2-vitamin, riboflavin0.029mg
Niacin0.653NE
   niacin0.47mg
   tryptofans bidrag0.183mg
B6-vitamin0.076mg
Pantothensyre0.249mg
Folat93μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin7.7mg
   L-ascorbinsyre7.7mg

Mineraler
Natrium, Na2mg
Kalium, K125mg
Calcium, Ca17mg
Magnesium, Mg12mg
Phosphor, P18mg
Jern, Fe0.34mg
Kobber, Cu0.123mg
Zink, Zn0.74mg
Mangan, Mn0.189mg

Kulhydrater
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin45mg
Leucin77mg
Lysin39mg
Methionin1mg
Phenylalanin47mg
Tyrosin31mg
Threonin41mg
Tryptofan11mg
Valin63mg
Arginin35mg
Histidin14mg
Alanin51mg
Asparaginsyre92mg
Glutaminsyre120mg
Glycin41mg
Prolin45mg
Serin47mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0675