'; ?> Sesamfrø, hele, tørrede - Forside » Frugt og frugtprodukter » Fedtrig frugt og frø

Sesamfrø, hele, tørrede

Sesamum indicum
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total11.6 %
   Fedt, total72.9 %
   Kulhydrat, total15.4 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi2377kJ
Protein, total17.7g
   total-N3.3g
Fedt, total49.7g
   mættede fedtsyrer6.7g
   monoumætt. fedtsyrer18.7g
   polyumætt. fedtsyrer21.8g
Kulhydrat, total23.5g
   kulhydrat, tilgængelig5.5g
   tilsat sukker0g
   kostfibre18g
Alkohol0g
Aske4.5g
Vand3.8g

Vitaminer
A-vitamin0.5RE
   Retinol0μg
   ß-caroten6μg
D-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.791mg
B2-vitamin, riboflavin0.247mg
Niacin12.3NE
   niacin4.52mg
   tryptofans bidrag7.83mg
B6-vitamin0.79mg
Pantothensyre0.05mg
Folat97μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin0mg
   L-ascorbinsyre0mg

Mineraler
Natrium, Na11mg
Kalium, K468mg
Calcium, Ca959mg
Magnesium, Mg351mg
Phosphor, P580mg
Jern, Fe14.6mg
Kobber, Cu4.08mg
Zink, Zn7.75mg
Mangan, Mn2.46mg
Chrom, Cr5.8μg
Selen, Se24.4μg
Nikkel, Ni190μg

Kulhydrater
C4:00g
C6:00g
C8:00g
C10:00g
C12:00g
C14:00.125g
C16:04.47g
C18:02.11g
C16:1, n-70.15g
C18:1, n-918.7g
C20:1, n-110.071g
C18:2, n-621.5g
C18:3, n-30.379g
C18:4, n-30g
C20:4, n-60g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g
C22:6, n-30g

Fedtsyresummer
Sum mættede6.7g
Sum monoumættede18.9g
Sum polyumættede21.9g
Sum n-3 fedtsyrer0.376g
Sum n-6 fedtsyrer21.4g

Cholesterol
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin900mg
Leucin1600mg
Lysin670mg
Methionin700mg
Cystin440mg
Phenylalanin1100mg
Tyrosin870mg
Threonin870mg
Tryptofan470mg
Valin1200mg
Arginin3100mg
Histidin600mg
Alanin1100mg
Asparaginsyre1900mg
Glutaminsyre4700mg
Glycin1400mg
Prolin970mg
Serin1100mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0657