'; ?> Pinjefrø, tørrede - Forside » Frugt og frugtprodukter » Fedtrig frugt og frø

Pinjefrø, tørrede

Pinus pinea L.
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total7.6 %
   Fedt, total85.1 %
   Kulhydrat, total7.3 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi2953kJ
Protein, total13.7g
   total-N2.6g
Fedt, total68.4g
   mættede fedtsyrer8g
   monoumætt. fedtsyrer20.4g
   polyumætt. fedtsyrer37g
Kulhydrat, total13.1g
   kulhydrat, tilgængelig9.4g
   tilsat sukker0g
   kostfibre3.7g
Alkohol0g
Aske2.6g
Vand2.3g

Vitaminer
A-vitamin1.5RE
   Retinol0μg
   ß-caroten18μg
D-vitamin0μg
E-vitamin24aTE
B1-vitamin, thiamin0.364mg
B2-vitamin, riboflavin0.227mg
Niacin6.22NE
   niacin4.39mg
   tryptofans bidrag1.83mg
B6-vitamin0.094mg
Pantothensyre0.313mg
Folat34μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin0.8mg
   L-ascorbinsyre0.8mg

Mineraler
Natrium, Na2mg
Kalium, K597mg
Calcium, Ca16mg
Magnesium, Mg251mg
Phosphor, P575mg
Jern, Fe5.53mg
Kobber, Cu1.32mg
Zink, Zn6.45mg
Jod, I0.2μg
Mangan, Mn8.8mg
Selen, Se2μg

Kulhydrater
C4:00g
C6:00g
C8:00g
C10:00g
C12:00g
C14:00g
C15:00g
C16:03.49g
C17:00g
C18:01.51g
C20:00.249g
C22:00.074g
C24:00g
C14:1, n-50g
C16:1, n-70.018g
C18:1, n-919.5g
C20:1, n-110.87g
C22:1, n-90g
C18:2, n-636g
C18:3, n-30.178g
C18:4, n-30g
C20:4, n-60g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g
C22:6, n-30g

Fedtsyresummer
Sum mættede7.98g
Sum monoumættede20.4g
Sum polyumættede37g
Sum n-3 fedtsyrer0.178g
Sum n-6 fedtsyrer36g
Transfedtsyrer, total0g

Cholesterol
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin540mg
Leucin980mg
Lysin540mg
Methionin260mg
Cystin280mg
Phenylalanin520mg
Tyrosin520mg
Threonin360mg
Tryptofan110mg
Valin700mg
Arginin2400mg
Histidin340mg
Alanin670mg
Asparaginsyre1300mg
Glutaminsyre2800mg
Glycin700mg
Prolin670mg
Serin830mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0654