'; ?> Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost - Forside » Æg og ægprodukter » Flydende æg

Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total18.2 %
   Fedt, total67.1 %
   Kulhydrat, total14.7 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1303kJ
Protein, total14.2g
   total-N2.3g
Fedt, total23.4g
   mættede fedtsyrer7g
   monoumætt. fedtsyrer9.4g
   polyumætt. fedtsyrer3g
Kulhydrat, total11.5g
   kulhydrat, tilgængelig11.5g
   tilsat sukker9.7g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske1.4g
Vand49.5g

Vitaminer
A-vitamin428RE
   Retinol428μg
   ß-caroten0μg
D-vitamin4μg
E-vitamin5.2aTE
   alfa-tokoferol5.2mg
K-vitamin0.7μg
B1-vitamin, thiamin0.179mg
B2-vitamin, riboflavin0.345mg
Niacin3.6NE
   niacin0.1mg
   tryptofans bidrag3.5mg
B6-vitamin0.217mg
Pantothensyre3.13mg
Folat109μg
B12-vitamin2.7μg
C-vitamin0mg
   L-ascorbinsyre0mg

Mineraler
Natrium, Na56mg
Kalium, K83mg
Calcium, Ca108mg
Magnesium, Mg12mg
Phosphor, P357mg
Jern, Fe3.9mg
Zink, Zn2.37mg

Kulhydrater
Glucose0.3g
Saccharose10g
Sukkerarter, ialt10.3g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00g
C6:00g
C8:00g
C10:00g
C12:00g
C14:00.064g
C16:05.17g
C18:01.8g
C16:1, n-70.781g
C18:1, n-98.57g
C18:2, n-62.6g
C18:3, n-30.064g
C20:4, n-60.198g

Fedtsyresummer
Sum mættede7.03g
Sum monoumættede9.35g
Sum polyumættede3.04g
Sum n-3 fedtsyrer0.064g
Sum n-6 fedtsyrer2.8g
Transfedtsyrer, total0g

Cholesterol
Cholesterol1158mg

Aminosyrer
Isoleucin820mg
Leucin1200mg
Lysin950mg
Methionin390mg
Cystin270mg
Phenylalanin660mg
Tyrosin610mg
Threonin750mg
Tryptofan210mg
Valin890mg
Arginin980mg
Histidin340mg
Alanin730mg
Asparaginsyre1200mg
Glutaminsyre1800mg
Glycin430mg
Prolin590mg
Serin1200mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0591