'; ?> Spinat, hakket, dybfrost - Forside » Grønsager og grønsagsprodukter » Blad- og stængelgrøntsager

Spinat, hakket, dybfrost

Spinacia oleracea L.
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total34.3 %
   Fedt, total18.3 %
   Kulhydrat, total47.4 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi86kJ
Protein, total2.1g
   total-N0.3g
Fedt, total0.5g
   mættede fedtsyrer0.1g
   monoumætt. fedtsyrer0g
   polyumætt. fedtsyrer0.3g
Kulhydrat, total2.9g
   kulhydrat, tilgængelig0.9g
   tilsat sukker0g
   kostfibre2g
Alkohol0g
Aske1.1g
Vand92.9g

Vitaminer
A-vitamin378RE
   Retinol0μg
   ß-caroten4534μg
D-vitamin0μg
E-vitamin2.9aTE
   alfa-tokoferol2.9mg
K-vitamin340μg
B1-vitamin, thiamin0.094mg
B2-vitamin, riboflavin0.224mg
Niacin1.07NE
   niacin0.507mg
   tryptofans bidrag0.567mg
B6-vitamin0.19mg
Pantothensyre0.13mg
Biotin1.6μg
Folat220μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin19mg
   L-ascorbinsyre16mg
   L-dehydroascorbinsyre3mg

Mineraler
Natrium, Na41mg
Kalium, K449mg
Calcium, Ca219mg
Magnesium, Mg26mg
Phosphor, P46.4mg
Jern, Fe2mg
Kobber, Cu0.1mg
Zink, Zn0.41mg
Jod, I3.4μg
Mangan, Mn0.35mg
Chrom, Cr5μg
Selen, Se0.1μg
Nikkel, Ni4.2μg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt0.4g

Fedtsyrer
C16:00.055g
C18:00.002g
C16:1, n-70.011g
C18:1, n-90.019g
C18:2, n-60.055g
C18:3, n-30.26g
C20:4, n-60g

Fedtsyresummer
Sum mættede0.057g
Sum monoumættede0.029g
Sum polyumættede0.314g
Sum n-3 fedtsyrer0.259g
Sum n-6 fedtsyrer0.055g
Transfedtsyrer, total0g

Cholesterol
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin67mg
Leucin120mg
Lysin97mg
Methionin21mg
Cystin3mg
Phenylalanin97mg
Tyrosin50mg
Threonin74mg
Tryptofan34mg
Valin97mg
Arginin110mg
Histidin37mg
Alanin91mg
Asparaginsyre190mg
Glutaminsyre240mg
Glycin84mg
Prolin67mg
Serin81mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0276