'; ?> Ost, fast, 30+, alle typer - Forside » Ost og osteprodukter » Fast løbeost

Ost, fast, 30+, alle typer

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total43.8 %
   Fedt, total54.5 %
   Kulhydrat, total1.7 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1099kJ
Protein, total28.7g
   total-N4.5g
Fedt, total16g
   mættede fedtsyrer10.4g
   monoumætt. fedtsyrer4.3g
   polyumætt. fedtsyrer0.5g
Kulhydrat, total1.1g
   kulhydrat, tilgængelig1.1g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske4.5g
Vand49.8g

Vitaminer
A-vitamin142RE
   Retinol136μg
   ß-caroten70.4μg
D-vitamin0.177μg
   D3 cholecalciferol0.177μg
E-vitamin0.408aTE
   alfa-tokoferol0.408mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.055mg
B2-vitamin, riboflavin0.325mg
Niacin6.77NE
   niacin0.1mg
   tryptofans bidrag6.67mg
B6-vitamin0.09mg
Pantothensyre0.34mg
Biotin1.5μg
Folat60μg
B12-vitamin1.52μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na729mg
Kalium, K80.8mg
Calcium, Ca733mg
Magnesium, Mg32.3mg
Phosphor, P590mg
Jern, Fe0.19mg
Kobber, Cu0.086mg
Zink, Zn4.5mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.059mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se9.5μg
Nikkel, Ni6.68μg

Kulhydrater
Lactose0.05g
Sukkerarter, ialt0.05g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00.544g
C6:00.348g
C8:00.227g
C10:00.499g
C12:00.62g
C14:01.77g
C16:04.73g
C18:01.62g
C14:1, n-50.227g
C16:1, n-70.348g
C18:1, n-93.55g
C20:1, n-110.181g
C18:2, n-60.333g
C18:3, n-30.121g

Fedtsyresummer
Sum mættede10.4g
Sum monoumættede4.31g
Sum polyumættede0.454g
Sum n-3 fedtsyrer0.121g
Sum n-6 fedtsyrer0.333g
Transfedtsyrer, total0.696g

Cholesterol
Cholesterol53mg

Aminosyrer
Isoleucin1600mg
Leucin2700mg
Lysin2300mg
Methionin810mg
Cystin100mg
Phenylalanin1500mg
Tyrosin1600mg
Threonin990mg
Tryptofan400mg
Valin1900mg
Arginin900mg
Histidin810mg
Alanin900mg
Asparaginsyre2000mg
Glutaminsyre5600mg
Glycin590mg
Prolin3000mg
Serin1600mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0256