'; ?> Roquefort, 50+ - Forside » Ost og osteprodukter » Halvfast løbeost

Roquefort, 50+

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total23.1 %
   Fedt, total75.8 %
   Kulhydrat, total1.1 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1450kJ
Protein, total20.1g
   total-N3.2g
Fedt, total29.5g
   mættede fedtsyrer19.1g
   monoumætt. fedtsyrer7.9g
   polyumætt. fedtsyrer0.8g
Kulhydrat, total1g
   kulhydrat, tilgængelig1g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske6.4g
Vand44.7g

Vitaminer
A-vitamin262RE
   Retinol251μg
   ß-caroten130μg
D-vitamin0.289μg
   D3 cholecalciferol0.289μg
E-vitamin0.752aTE
   alfa-tokoferol0.752mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.04mg
B2-vitamin, riboflavin0.5mg
Niacin5.67NE
   niacin1mg
   tryptofans bidrag4.67mg
B6-vitamin0.23mg
Pantothensyre1.73mg
Biotin1.5μg
Folat70μg
B12-vitamin1.23μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na1470mg
Kalium, K91mg
Calcium, Ca620mg
Magnesium, Mg30mg
Phosphor, P380mg
Jern, Fe0.14mg
Kobber, Cu0.07mg
Zink, Zn2.08mg
Jod, I9μg
Mangan, Mn0.035mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se7μg
Nikkel, Ni1μg

Kulhydrater
Lactose0.12g
Sukkerarter, ialt0.12g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:01g
C6:00.641g
C8:00.418g
C10:00.92g
C12:01.14g
C14:03.26g
C16:08.73g
C18:02.98g
C14:1, n-50.418g
C16:1, n-70.641g
C18:1, n-96.55g
C20:1, n-110.335g
C18:2, n-60.613g
C18:3, n-30.223g

Fedtsyresummer
Sum mættede19.1g
Sum monoumættede7.95g
Sum polyumættede0.836g
Sum n-3 fedtsyrer0.223g
Sum n-6 fedtsyrer0.613g
Transfedtsyrer, total1.28g

Cholesterol
Cholesterol97mg

Aminosyrer
Isoleucin1100mg
Leucin1900mg
Lysin1600mg
Methionin570mg
Cystin72mg
Phenylalanin1000mg
Tyrosin1100mg
Threonin690mg
Tryptofan280mg
Valin1400mg
Arginin630mg
Histidin570mg
Alanin630mg
Asparaginsyre1400mg
Glutaminsyre3900mg
Glycin410mg
Prolin2100mg
Serin1100mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0254