$_cfg['post_title'] = "Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklaration";
$_cfg['lang'] = "da";
$_cfg['headjavascript'] = "var lhits = 'Fund';var lsearching = 'Søger ...';var btnreset='Nulstil',btnsearch='Søg'";
?>
/* Der kan oprettes en headerfil for hver sprogversion */
echo '
';
?>
Ribs, rå - Forside » Frugt og frugtprodukter » Bærfrugt
Ribs, rå
Ribes rubrum L.
 | Energifordeling % af samlet energi |
Protein, total | 7 % |
Fedt, total | 20.5 % |
Kulhydrat, total | 72.4 % |
Alkohol | 0 % |
Anslået svind ved tilberedning: 3%
|
Næringsindhold pr. 100 g |
Energi | 275 | kJ |
Protein, total | 1.3 | g |
total-N | 0.2 | g |
Fedt, total | 1.7 | g |
mættede fedtsyrer | 0.4 | g |
monoumætt. fedtsyrer | 0.3 | g |
polyumætt. fedtsyrer | 0.7 | g |
Kulhydrat, total | 13.4 | g |
kulhydrat, tilgængelig | 9.2 | g |
tilsat sukker | 0 | g |
kostfibre | 4.2 | g |
Alkohol | 0 | g |
Aske | 0.5 | g |
Vand | 83.8 | g |
|
Vitaminer |
A-vitamin | 1.75 | RE |
Retinol | 0 | μg |
ß-caroten | 21 | μg |
D-vitamin | 0 | μg |
E-vitamin | 0.8 | aTE |
alfa-tokoferol | 0.8 | mg |
B1-vitamin, thiamin | 0.025 | mg |
B2-vitamin, riboflavin | 0.02 | mg |
Niacin | 0.55 | NE |
niacin | 0.3 | mg |
tryptofans bidrag | 0.25 | mg |
B6-vitamin | 0.045 | mg |
Pantothensyre | 0.064 | mg |
Biotin | 2.6 | μg |
Folat | 26 | μg |
B12-vitamin | 0 | μg |
C-vitamin | 49 | mg |
|
Mineraler |
Natrium, Na | 3 | mg |
Kalium, K | 262 | mg |
Calcium, Ca | 31.1 | mg |
Magnesium, Mg | 11 | mg |
Phosphor, P | 50.9 | mg |
Jern, Fe | 0.65 | mg |
Kobber, Cu | 0.088 | mg |
Zink, Zn | 0.18 | mg |
Jod, I | 1.1 | μg |
Mangan, Mn | 0.19 | mg |
Chrom, Cr | 0.2 | μg |
Selen, Se | 0 | μg |
Nikkel, Ni | 8.7 | μg |
|
Kulhydrater |
Fructose | 1.76 | g |
Glucose | 0.69 | g |
Lactose | 0 | g |
Maltose | 0 | g |
Saccharose | 0.13 | g |
Sukkerarter, ialt | 2.58 | g |
Stivelse | 0 | g |
|
Fedtsyrer |
C16:0 | 0.309 | g |
C18:0 | 0.07 | g |
C16:1, n-7 | 0.026 | g |
C18:1, n-9 | 0.248 | g |
C18:2, n-6 | 0.398 | g |
C18:3, n-3 | 0.309 | g |
C20:4, n-6 | 0 | g |
|
Fedtsyresummer |
Sum mættede | 0.379 | g |
Sum monoumættede | 0.274 | g |
Sum polyumættede | 0.707 | g |
Sum n-3 fedtsyrer | 0.309 | g |
Sum n-6 fedtsyrer | 0.398 | g |
|
Cholesterol |
Cholesterol | 0 | mg |
|
Aminosyrer |
Tryptofan | 15 | mg |
© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0220