'; ?> Hvedegryn, mannagryn - Forside » Korn og stivelsesprodukter » Gryn

Hvedegryn, mannagryn

Triticum aestivum L.
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total10.3 %
   Fedt, total3 %
   Kulhydrat, total86.7 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1497kJ
Protein, total9.2g
   total-N1.6g
Fedt, total1.2g
   mættede fedtsyrer0.2g
   monoumætt. fedtsyrer0.2g
   polyumætt. fedtsyrer0.6g
Kulhydrat, total77.7g
   kulhydrat, tilgængelig75g
   tilsat sukker0g
   kostfibre2.7g
Alkohol0g
Aske0.3g
Vand11.6g

Vitaminer
A-vitamin0RE
   Retinol0μg
   ß-caroten0μg
D-vitamin0μg
E-vitamin0.1aTE
   alfa-tokoferol0.1mg
K-vitamin30μg
B1-vitamin, thiamin0.21mg
B2-vitamin, riboflavin0.045mg
Niacin1.83NE
   niacin1mg
   tryptofans bidrag1.83mg
B6-vitamin0.085mg
Pantothensyre0.5mg
Biotin1μg
Folat42μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na1.4mg
Kalium, K117mg
Calcium, Ca16.7mg
Magnesium, Mg6mg
Phosphor, P68.1mg
Jern, Fe0.6mg
Kobber, Cu0.41mg
Zink, Zn3.3mg
Jod, I0.3μg
Mangan, Mn4mg
Chrom, Cr0μg
Selen, Se1μg
Nikkel, Ni3.8μg

Kulhydrater
C10:00g
C12:00g
C14:00g
C16:00.176g
C18:00.01g
C20:00.008g
C16:1, n-70.004g
C18:1, n-90.147g
C20:1, n-110.003g
C22:1, n-90g
C18:2, n-60.57g
C18:3, n-30.04g
C20:4, n-60.002g

Fedtsyresummer
Sum mættede0.194g
Sum monoumættede0.154g
Sum polyumættede0.612g
Sum n-3 fedtsyrer0.04g
Sum n-6 fedtsyrer0.572g

Cholesterol
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin390mg
Leucin690mg
Lysin230mg
Methionin150mg
Cystin160mg
Phenylalanin480mg
Tyrosin210mg
Threonin260mg
Tryptofan110mg
Valin450mg
Arginin360mg
Histidin210mg
Alanin310mg
Asparaginsyre400mg
Glutaminsyre3100mg
Glycin340mg
Prolin1100mg
Serin480mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0182