Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter » Brød

Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	12.6 %
	Fedt, total	9.9 %
	Kulhydrat, total	77.5 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1081	kJ
Protein, total	8.3	g
total-N	1.4	g
Fedt, total	2.9	g
mættede fedtsyrer	0.8	g
monoumætt. fedtsyrer	0.9	g
polyumætt. fedtsyrer	0.9	g
Kulhydrat, total	51	g
kulhydrat, tilgængelig	47.2	g
tilsat sukker	0	g
kostfibre	3.8	g
Alkohol	0	g
Aske	1.6	g
Vand	36	g

Vitaminer
A-vitamin	0	RE
D-vitamin	0	μg
E-vitamin	0.5	aTE
B1-vitamin, thiamin	0.167	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.121	mg
Niacin	1.4	NE
tryptofans bidrag	1.4	mg
B6-vitamin	0.1	mg
Folat	30.8	μg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	422	mg
Kalium, K	135	mg
Calcium, Ca	50	mg
Magnesium, Mg	27	mg
Phosphor, P	105	mg
Jern, Fe	1.1	mg
Kobber, Cu	0.12	mg
Zink, Zn	0.77	mg
Jod, I	18	μg
Mangan, Mn	0.66	mg
Chrom, Cr	7	μg
Selen, Se	2.4	μg
Nikkel, Ni	3.5	μg

Kulhydrater
Stivelse	43	g

Fedtsyrer
C8:0	0	g
C10:0	0	g
C12:0	0	g
C14:0	0.009	g
C16:0	0.66	g
C18:0	0.13	g
C20:0	0	g
C22:0	0.001	g
C16:1, n-7	0.009	g
C18:1, n-9	0.88	g
C18:1, n-7	0.043	g
C20:1, n-11	0.012	g
C18:2, n-6	0.78	g
C18:3, n-3	0.092	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	0.8	g
Sum monoumættede	0.944	g
Sum polyumættede	0.872	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.092	g
Sum n-6 fedtsyrer	0.78	g
Transfedtsyrer, total	0	g

Cholesterol
Cholesterol	0	mg