Hvedebrød, store, med fedtrige frø - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter » Brød

Hvedebrød, store, med fedtrige frø

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total13.1 %
   Fedt, total19.1 %
   Kulhydrat, total67.8 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1168kJ
Protein, total9.3g
   total-N1.6g
Fedt, total6.1g
   mættede fedtsyrer1.1g
   monoumætt. fedtsyrer1.5g
   polyumætt. fedtsyrer2.8g
Kulhydrat, total48.3g
   kulhydrat, tilgængelig44.2g
   tilsat sukker0g
   kostfibre4.1g
Alkohol0g
Aske1.9g
Vand33.9g

Vitaminer
A-vitamin0RE
D-vitamin0μg
E-vitamin0.5aTE
B1-vitamin, thiamin0.182mg
B2-vitamin, riboflavin0.077mg
Niacin1.4NE
   niacin1.57mg
   tryptofans bidrag1.4mg
B6-vitamin0.053mg
Pantothensyre0.32mg
Biotin5μg
Folat42μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na463mg
Kalium, K192mg
Calcium, Ca44.4mg
Magnesium, Mg48mg
Phosphor, P154mg
Jern, Fe1.34mg
Kobber, Cu0.22mg
Zink, Zn1.06mg
Jod, I19.3μg
Mangan, Mn0.74mg
Chrom, Cr2.7μg
Selen, Se5.2μg
Nikkel, Ni23μg

Kulhydrater
Stivelse40.2g

Fedtsyrer
C8:00.001g
C10:00.001g
C12:00.04g
C14:00.019g
C16:00.829g
C18:00.241g
C20:00g
C22:00.01g
C16:1, n-70.002g
C18:1, n-91.38g
C18:1, n-70.052g
C20:1, n-110.002g
C18:2, n-62.26g
C18:3, n-30.49g

Fedtsyresummer
Sum mættede1.14g
Sum monoumættede1.46g
Sum polyumættede2.75g
Sum n-3 fedtsyrer0.49g
Sum n-6 fedtsyrer2.26g
Transfedtsyrer, total0.019g

Cholesterol
Cholesterol0mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 1463