Modermælk, colostrum - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Konsummælk og mælkekonserves » Råmælk o.l.

Modermælk, colostrum

Homo sapiens
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total13.9 %
   Fedt, total40.3 %
   Kulhydrat, total45.8 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi242kJ
Protein, total2g
   total-N0.3g
Fedt, total2.6g
   mættede fedtsyrer1.1g
   monoumætt. fedtsyrer1.1g
   polyumætt. fedtsyrer0.3g
Kulhydrat, total6.6g
   kulhydrat, tilgængelig6.6g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske0.6g
Vand88.2g

Vitaminer
A-vitamin166RE
   Retinol155μg
   ß-caroten135μg
E-vitamin1.3aTE
B1-vitamin, thiamin0mg
B2-vitamin, riboflavin0.03mg
Niacin0.8NE
   niacin0.1mg
   tryptofans bidrag0.7mg
B6-vitamin0mg
Pantothensyre0.12mg
Biotin0μg
Folat2μg
B12-vitamin0.1μg
C-vitamin7mg

Mineraler
Natrium, Na47mg
Kalium, K70mg
Calcium, Ca28mg
Magnesium, Mg3mg
Phosphor, P14mg
Kobber, Cu0.05mg
Zink, Zn0.6mg
Mangan, Mn0mg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt6.6g
Stivelse0g

Fedtsyrer
Cholesterol31mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 1301