Wienerbrød, uspec. - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter » Andet bagværk

Wienerbrød, uspec.

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total4.1 %
   Fedt, total54.7 %
   Kulhydrat, total41.2 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1793kJ
Protein, total4.5g
   total-N0.8g
Fedt, total26.6g
   mættede fedtsyrer9.3g
   monoumætt. fedtsyrer11.5g
   polyumætt. fedtsyrer4g
Kulhydrat, total44.8g
   kulhydrat, tilgængelig41.5g
   tilsat sukker3g
   kostfibre3.3g
Alkohol0g
Aske1.2g
Vand20.9g

Vitaminer
A-vitamin257RE
   Retinol255μg
   ß-caroten18μg
D-vitamin1.5μg
E-vitamin1.1aTE
   alfa-tokoferol1.1mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.065mg
B2-vitamin, riboflavin0.06mg
Niacin0.717NE
   niacin0.55mg
   tryptofans bidrag0.717mg
B6-vitamin0.045mg
Folat8μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na301mg
Kalium, K98mg
Calcium, Ca33mg
Magnesium, Mg12mg
Phosphor, P97mg
Jern, Fe0.4mg
Zink, Zn0.78mg
Jod, I5.9μg
Selen, Se1μg

Kulhydrater
C4:00g
C6:00g
C8:00.129g
C10:00g
C12:00.387g
C14:00.516g
C16:06.19g
C18:01.81g
C20:00.258g
C22:00g
C24:00g
C14:1, n-50g
C16:1, n-70.258g
C18:1, n-911.1g
C18:1, n-70g
C20:1, n-110.129g
C22:1, n-90g
C22:1, n-110g
C24:1, n-90g
C18:2, n-63.23g
C18:3, n-30.774g
C18:4, n-30g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g
C22:6, n-30g
Andre fedtsyrer0g

Fedtsyresummer
Sum mættede9.29g
Sum monoumættede11.5g
Sum polyumættede4g
Sum n-3 fedtsyrer0.774g
Sum n-6 fedtsyrer3.23g

Cholesterol
Isoleucin210mg
Leucin350mg
Lysin130mg
Methionin79mg
Cystin77mg
Phenylalanin230mg
Tyrosin100mg
Threonin140mg
Tryptofan43mg
Valin240mg
Arginin230mg
Histidin100mg
Alanin170mg
Asparaginsyre280mg
Glutaminsyre1400mg
Glycin190mg
Prolin400mg
Serin230mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0988