Camembert, 30+ - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Ost og osteprodukter » Blød løbeost

Camembert, 30+

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total50.2 %
   Fedt, total49.4 %
   Kulhydrat, total0.4 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi835kJ
Protein, total25g
   total-N3.9g
Fedt, total11g
   mættede fedtsyrer7.1g
   monoumætt. fedtsyrer3g
   polyumætt. fedtsyrer0.3g
Kulhydrat, total0.2g
   kulhydrat, tilgængelig0.2g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske3.3g
Vand60.7g

Vitaminer
A-vitamin97.5RE
   Retinol93.5μg
   ß-caroten48.4μg
D-vitamin0.143μg
   D3 cholecalciferol0.143μg
E-vitamin0.281aTE
   alfa-tokoferol0.281mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.045mg
B2-vitamin, riboflavin0.45mg
Niacin7.63NE
   niacin1.8mg
   tryptofans bidrag5.83mg
B6-vitamin0.25mg
Pantothensyre1.36mg
Biotin6μg
Folat62μg
B12-vitamin1.13μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na1297mg
Kalium, K187mg
Calcium, Ca720mg
Magnesium, Mg20mg
Phosphor, P370mg
Jern, Fe0.18mg
Kobber, Cu0.07mg
Zink, Zn2.38mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.048mg
Chrom, Cr0.28μg
Selen, Se8.5μg
Nikkel, Ni4.96μg

Kulhydrater
Lactose0.1g
Sukkerarter, ialt0.1g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00.374g
C6:00.239g
C8:00.156g
C10:00.343g
C12:00.426g
C14:01.22g
C16:03.25g
C18:01.11g
C14:1, n-50.156g
C16:1, n-70.239g
C18:1, n-92.44g
C20:1, n-110.125g
C18:2, n-60.229g
C18:3, n-30.083g

Fedtsyresummer
Sum mættede7.12g
Sum monoumættede2.96g
Sum polyumættede0.312g
Sum n-3 fedtsyrer0.083g
Sum n-6 fedtsyrer0.229g
Transfedtsyrer, total0.478g

Cholesterol
Cholesterol36mg

Aminosyrer
Isoleucin1400mg
Leucin2300mg
Lysin2000mg
Methionin710mg
Cystin90mg
Phenylalanin1300mg
Tyrosin1400mg
Threonin860mg
Tryptofan350mg
Valin1700mg
Arginin780mg
Histidin710mg
Alanin780mg
Asparaginsyre1800mg
Glutaminsyre4900mg
Glycin510mg
Prolin2600mg
Serin1400mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0814