Esrom, 45+ - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Ost og osteprodukter » Fast løbeost

Esrom, 45+

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total29.3 %
   Fedt, total69.6 %
   Kulhydrat, total1.1 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1378kJ
Protein, total24.2g
   total-N3.8g
Fedt, total25.7g
   mættede fedtsyrer16.6g
   monoumætt. fedtsyrer6.9g
   polyumætt. fedtsyrer0.7g
Kulhydrat, total0.9g
   kulhydrat, tilgængelig0.9g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske3.2g
Vand45.9g

Vitaminer
A-vitamin228RE
   Retinol218μg
   ß-caroten113μg
D-vitamin0.258μg
   D3 cholecalciferol0.258μg
E-vitamin0.655aTE
   alfa-tokoferol0.655mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.05mg
B2-vitamin, riboflavin0.33mg
Niacin5.6NE
   niacin0.1mg
   tryptofans bidrag5.5mg
B6-vitamin0.09mg
Pantothensyre0.34mg
Biotin1.5μg
Folat60μg
B12-vitamin1.38μg
C-vitamin0.5mg

Mineraler
Natrium, Na755mg
Kalium, K71.4mg
Calcium, Ca810mg
Magnesium, Mg26.8mg
Phosphor, P500mg
Jern, Fe0.17mg
Kobber, Cu0.086mg
Zink, Zn4mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.059mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se8μg
Nikkel, Ni6.68μg

Kulhydrater
Lactose0.05g
Sukkerarter, ialt0.05g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00.874g
C6:00.559g
C8:00.364g
C10:00.801g
C12:00.996g
C14:02.84g
C16:07.6g
C18:02.6g
C14:1, n-50.364g
C16:1, n-70.559g
C18:1, n-95.71g
C20:1, n-110.291g
C18:2, n-60.534g
C18:3, n-30.194g

Fedtsyresummer
Sum mættede16.6g
Sum monoumættede6.92g
Sum polyumættede0.728g
Sum n-3 fedtsyrer0.194g
Sum n-6 fedtsyrer0.534g
Transfedtsyrer, total1.12g

Cholesterol
Cholesterol85mg

Aminosyrer
Isoleucin1300mg
Leucin2200mg
Lysin1900mg
Methionin680mg
Cystin87mg
Phenylalanin1300mg
Tyrosin1300mg
Threonin830mg
Tryptofan330mg
Valin1600mg
Arginin760mg
Histidin680mg
Alanin760mg
Asparaginsyre1700mg
Glutaminsyre4700mg
Glycin490mg
Prolin2500mg
Serin1400mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0783