Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Æg og ægprodukter » Flydende æg

Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	18.2 %
	Fedt, total	67.1 %
	Kulhydrat, total	14.7 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1303	kJ
Protein, total	14.2	g
total-N	2.3	g
Fedt, total	23.4	g
mættede fedtsyrer	7	g
monoumætt. fedtsyrer	9.4	g
polyumætt. fedtsyrer	3	g
Kulhydrat, total	11.5	g
kulhydrat, tilgængelig	11.5	g
tilsat sukker	9.7	g
kostfibre	0	g
Alkohol	0	g
Aske	1.4	g
Vand	49.5	g

Vitaminer
A-vitamin	428	RE
Retinol	428	μg
ß-caroten	0	μg
D-vitamin	4	μg
E-vitamin	5.2	aTE
alfa-tokoferol	5.2	mg
K-vitamin	0.7	μg
B1-vitamin, thiamin	0.179	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.345	mg
Niacin	3.6	NE
niacin	0.1	mg
tryptofans bidrag	3.5	mg
B6-vitamin	0.217	mg
Pantothensyre	3.13	mg
Folat	109	μg
B12-vitamin	2.7	μg
C-vitamin	0	mg
L-ascorbinsyre	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	56	mg
Kalium, K	83	mg
Calcium, Ca	108	mg
Magnesium, Mg	12	mg
Phosphor, P	357	mg
Jern, Fe	3.9	mg
Zink, Zn	2.37	mg

Kulhydrater
Glucose	0.3	g
Saccharose	10	g
Sukkerarter, ialt	10.3	g
Stivelse	0	g

Fedtsyrer
C4:0	0	g
C6:0	0	g
C8:0	0	g
C10:0	0	g
C12:0	0	g
C14:0	0.064	g
C16:0	5.17	g
C18:0	1.8	g
C16:1, n-7	0.781	g
C18:1, n-9	8.57	g
C18:2, n-6	2.6	g
C18:3, n-3	0.064	g
C20:4, n-6	0.198	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	7.03	g
Sum monoumættede	9.35	g
Sum polyumættede	3.04	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.064	g
Sum n-6 fedtsyrer	2.8	g
Transfedtsyrer, total	0	g

Cholesterol
Cholesterol	1158	mg

Aminosyrer
Isoleucin	820	mg
Leucin	1200	mg
Lysin	950	mg
Methionin	390	mg
Cystin	270	mg
Phenylalanin	660	mg
Tyrosin	610	mg
Threonin	750	mg
Tryptofan	210	mg
Valin	890	mg
Arginin	980	mg
Histidin	340	mg
Alanin	730	mg
Asparaginsyre	1200	mg
Glutaminsyre	1800	mg
Glycin	430	mg
Prolin	590	mg
Serin	1200	mg