Koriander, blade, tørrede - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Krydderier og andre hjælpestoffer » Krydderier

Koriander, blade, tørrede

Coriandrum sativum
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total25.8 %
   Fedt, total12.7 %
   Kulhydrat, total61.5 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1342kJ
Protein, total21.9g
   total-N3.5g
Fedt, total4.8g
   mættede fedtsyrer0.2g
   monoumætt. fedtsyrer3.7g
   polyumætt. fedtsyrer0.5g
Kulhydrat, total52.1g
   kulhydrat, tilgængelig41.7g
   tilsat sukker0g
   kostfibre10.4g
Alkohol0g
Aske14.1g
Vand7.3g

Vitaminer
B1-vitamin, thiamin1.25mg
B2-vitamin, riboflavin1.5mg
Niacin10.7NE
   niacin10.7mg
B12-vitamin0μg
C-vitamin567mg

Mineraler
Natrium, Na211mg
Kalium, K4466mg
Calcium, Ca1246mg
Magnesium, Mg694mg
Phosphor, P481mg
Jern, Fe42.5mg

Kulhydrater
C4:00g
C6:00g
C8:00g
C10:00g
C12:00g
C14:00.005g
C16:00.158g
C18:00.008g
C16:1, n-70.026g
C18:1, n-93.65g
C20:1, n-110g
C22:1, n-90g
C18:2, n-60.54g
C18:3, n-30g
C18:4, n-30g
C20:4, n-60g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g
C22:6, n-30g

Fedtsyresummer
Sum mættede0.171g
Sum monoumættede3.68g
Sum polyumættede0.54g
Sum n-3 fedtsyrer0g
Sum n-6 fedtsyrer0.54g

Cholesterol
Cholesterol0mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0527