Mælkeis, uspec. - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Konsumis » Mælkeis

Mælkeis, uspec.

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total11.5 %
   Fedt, total19.3 %
   Kulhydrat, total69.2 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi587kJ
Protein, total4g
   total-N0.6g
Fedt, total3g
   mættede fedtsyrer1.9g
   monoumætt. fedtsyrer0.8g
   polyumætt. fedtsyrer0.1g
Kulhydrat, total24g
   kulhydrat, tilgængelig24g
   tilsat sukker21.5g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske0.9g
Vand68.1g

Vitaminer
A-vitamin14RE
   Retinol14μg
   ß-caroten0μg
D-vitamin0μg
E-vitamin0.4aTE
   alfa-tokoferol0.4mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.04mg
B2-vitamin, riboflavin0.18mg
Niacin1.03NE
   niacin0.1mg
   tryptofans bidrag0.933mg
B6-vitamin0.02mg
Folat2μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na80mg
Kalium, K180mg
Calcium, Ca140mg
Magnesium, Mg13mg
Phosphor, P100mg
Jern, Fe0.2mg
Kobber, Cu0.03mg
Zink, Zn0.4mg
Mangan, Mn0.008mg
Chrom, Cr2μg
Selen, Se0.2μg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt21.5g
Stivelse2g

Fedtsyrer
C4:00.082g
C6:00.054g
C8:00.032g
C10:00.077g
C12:00.093g
C14:00.305g
C15:00.032g
C16:00.903g
C17:00.014g
C18:00.35g
C20:00g
C22:00g
C14:1, n-50.023g
C16:1, n-70.05g
C18:1, n-90.675g
C20:1, n-110g
C22:1, n-90g
C18:2, n-60.045g
C18:3, n-30.027g
C20:4, n-60g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g
C22:6, n-30g

Fedtsyresummer
Sum mættede1.94g
Sum monoumættede0.776g
Sum polyumættede0.072g
Sum n-3 fedtsyrer0.027g
Sum n-6 fedtsyrer0.045g

Cholesterol
Cholesterol21mg

Aminosyrer
Isoleucin220mg
Leucin400mg
Lysin330mg
Methionin110mg
Cystin38mg
Phenylalanin220mg
Tyrosin170mg
Threonin190mg
Tryptofan56mg
Valin290mg
Arginin160mg
Histidin120mg
Alanin150mg
Asparaginsyre330mg
Glutaminsyre910mg
Glycin90mg
Prolin370mg
Serin240mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0446