Camembert, 45+ - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Ost og osteprodukter » Blød løbeost

Camembert, 45+

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total29.9 %
   Fedt, total69.9 %
   Kulhydrat, total0.3 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1196kJ
Protein, total21.4g
   total-N3.4g
Fedt, total22.4g
   mættede fedtsyrer14.5g
   monoumætt. fedtsyrer6g
   polyumætt. fedtsyrer0.6g
Kulhydrat, total0.2g
   kulhydrat, tilgængelig0.2g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske3.3g
Vand52.7g

Vitaminer
A-vitamin199RE
   Retinol190μg
   ß-caroten98.6μg
D-vitamin0.235μg
   D3 cholecalciferol0.235μg
E-vitamin0.571aTE
   alfa-tokoferol0.571mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.045mg
B2-vitamin, riboflavin0.45mg
Niacin6.8NE
   niacin1.8mg
   tryptofans bidrag5mg
B6-vitamin0.25mg
Pantothensyre1.36mg
Biotin6μg
Folat62μg
B12-vitamin1.13μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na1297mg
Kalium, K187mg
Calcium, Ca720mg
Magnesium, Mg20mg
Phosphor, P370mg
Jern, Fe0.18mg
Kobber, Cu0.07mg
Zink, Zn2.38mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.048mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se7μg
Nikkel, Ni4.96μg

Kulhydrater
Lactose0.1g
Sukkerarter, ialt0.1g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00.762g
C6:00.487g
C8:00.318g
C10:00.699g
C12:00.868g
C14:02.48g
C16:06.63g
C18:02.27g
C14:1, n-50.318g
C16:1, n-70.487g
C18:1, n-94.97g
C20:1, n-110.254g
C18:2, n-60.466g
C18:3, n-30.169g

Fedtsyresummer
Sum mættede14.5g
Sum monoumættede6.03g
Sum polyumættede0.635g
Sum n-3 fedtsyrer0.169g
Sum n-6 fedtsyrer0.466g
Transfedtsyrer, total0.974g

Cholesterol
Cholesterol74mg

Aminosyrer
Isoleucin1200mg
Leucin2000mg
Lysin1700mg
Methionin600mg
Cystin77mg
Phenylalanin1100mg
Tyrosin1200mg
Threonin740mg
Tryptofan300mg
Valin1400mg
Arginin670mg
Histidin600mg
Alanin670mg
Asparaginsyre1500mg
Glutaminsyre4200mg
Glycin440mg
Prolin2200mg
Serin1200mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0369