Ost, fast, 45+, alle typer - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Ost og osteprodukter » Fast løbeost

Ost, fast, 45+, alle typer

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total29.7 %
   Fedt, total69.2 %
   Kulhydrat, total1.1 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1392kJ
Protein, total24.8g
   total-N3.9g
Fedt, total25.8g
   mættede fedtsyrer16.7g
   monoumætt. fedtsyrer6.9g
   polyumætt. fedtsyrer0.7g
Kulhydrat, total0.9g
   kulhydrat, tilgængelig0.9g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske4.1g
Vand44.4g

Vitaminer
A-vitamin229RE
   Retinol219μg
   ß-caroten114μg
D-vitamin0.257μg
   D3 cholecalciferol0.257μg
E-vitamin0.658aTE
   alfa-tokoferol0.658mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.05mg
B2-vitamin, riboflavin0.33mg
Niacin5.77NE
   niacin0.1mg
   tryptofans bidrag5.67mg
B6-vitamin0.09mg
Pantothensyre0.34mg
Biotin1.5μg
Folat60μg
B12-vitamin1.38μg
C-vitamin0.5mg

Mineraler
Natrium, Na756mg
Kalium, K71.4mg
Calcium, Ca607mg
Magnesium, Mg26.8mg
Phosphor, P530mg
Jern, Fe0.17mg
Kobber, Cu0.086mg
Zink, Zn4mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.059mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se8.74μg
Nikkel, Ni6.68μg

Kulhydrater
Lactose0.05g
Sukkerarter, ialt0.05g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00.878g
C6:00.561g
C8:00.366g
C10:00.805g
C12:01g
C14:02.85g
C16:07.63g
C18:02.61g
C14:1, n-50.366g
C16:1, n-70.561g
C18:1, n-95.73g
C20:1, n-110.293g
C18:2, n-60.536g
C18:3, n-30.195g

Fedtsyresummer
Sum mættede16.7g
Sum monoumættede6.95g
Sum polyumættede0.731g
Sum n-3 fedtsyrer0.195g
Sum n-6 fedtsyrer0.536g
Transfedtsyrer, total1.12g

Cholesterol
Cholesterol85mg

Aminosyrer
Isoleucin1400mg
Leucin2300mg
Lysin2000mg
Methionin700mg
Cystin89mg
Phenylalanin1300mg
Tyrosin1400mg
Threonin860mg
Tryptofan340mg
Valin1700mg
Arginin780mg
Histidin700mg
Alanin780mg
Asparaginsyre1700mg
Glutaminsyre4900mg
Glycin510mg
Prolin2600mg
Serin1400mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0258